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    糧食烘干機常見的烘干工藝

    時間:2018-09-25 17:54 來源:未知 作者:admin
    所謂的糧食烘干機,用通俗的語言來說就是烘干糧食的機器,用它烘干糧食效率要遠遠高于人工晾曬,保守估計,一臺糧食烘干機每天可滿足100噸高水分糧食的烘干需求。不同地區、不同時間段收獲的糧食含水率會有所不同,如果用糧食烘干機烘干的話,得根據糧食的含水率選用合適的烘干工藝,不然的話將會影響到較終的烘干效果,在廣大用戶的強烈要求下,今天在這里,小編全面詳細的為大家介紹一下糧食烘干機較常用的四種烘干工藝。
     
    1、低速烘干工藝
     
     糧食烘干過快或冷卻過快均易產生爆腰,但風溫不同,糧食爆腰率與烘干速度的關系是有區別的。低溫大風量和高溫小風量相比爆腰率的增值不多,但在保證糧食爆腰率增值小于3%的前提下,低溫大風量可以使烘干速率從1%/時提高到8
     
     
    %/時??偟膩碚f,為了保證糧食的烘干品質,烘干速度不可太快,一般應控制在1、5%/時以下。
     
    2、烘干緩蘇烘干工藝
     
     即先進行糧食烘干,然后將糧食保溫一段時間,使籽粒內部水分向表面擴散,降低籽粒內部的水分梯度,再進行再次烘干,這樣就可以減少爆腰率。但在烘干過程中增加一個緩蘇過程,勢必降低烘干機的生產率。因此,合理的選擇緩蘇
     
     
    時間,便成了關鍵問題。
     
    3、低溫烘干工藝
     
      根據農業專家的研究,糧食烘干過程中的爆腰率,不僅與熱風溫度有關,還與熱風濕含量有關。相同溫度條件下空氣濕含量較高時,糧食爆腰率較低。為了使爆腰率小于5%,熱風溫度應在40℃以下。根據糧食烘干機形式的不同,熱風溫
     
     
    度也不相同。如順流烘干,熱風溫度可達100℃以上;橫流和混流可達45℃~60℃;逆流烘干要低一些,為40℃左右,使用效果都比較好。為了保證糧食烘后品質,減少爆腰率,采用較低的介質溫度,一般均在50℃以下。鄭州朗科機械
     
     
    研究的日處理量200噸糧食的烘干工藝,采用38℃~40℃的熱風溫度,其爆腰率增值小于2%。
     
    4、高溫快速烘干工藝
     
      糧食烘干工藝是在保證糧食品質(糧食爆腰率小于3%)的基礎上提出的,但在糧食收獲季節,時間比較緊迫,也可以考慮利用高溫快速烘干工藝。高溫快速烘干工藝就是采用較高的熱風溫度(100℃以上)快速處理高濕糧食(5分鐘以內),使
     
     
    糧食水分迅速降低3%~5%,然后保溫冷卻的烘干工藝。烘干過程中降低的水分加上冷卻過程中降低的大約1%的水分可使糧食基本達到水分,可以保證一段時間內不發霉。這樣處理糧食的結果是糧食的爆腰率增值可能會超標,但提高了糧食烘干機的處理量,贏得了時間。
     
    來源:糧油機械網


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